il caffè europa
Sito a Ferrara accanto all’ Hotel Europa e con esso comunicante, lo storico Caffè Europa rappresenta da sempre un punto di ritrovo e di riferimento per i ferraresi. Già nel 1874, attraverso documenti del tempo, vi è certezza che il Caffè fosse denominato Caffè Europa. Agli inizi del secolo scorso lo storico locale si dotò di una sala per la mostra dei dolci e di un’ altra ornata da specchi luminosi, diventando così un luogo elegante di incontro anche per intellettuali, imprenditori
e professionisti del tempo. Tra i clienti celebri che lo frequentarono ricordiamo Gabriele D’Annunzio e Giorgio Bassani. Molte pubblicazioni ed articoli furono scritti negli anni sullo storico Caffè Europa e ordini importanti vennero commissionati da illustri committenti quali Papa Paolo Giovanni II durante la sua visita a Ferrara nel 1990 e lo stilista Ottavio Missoni.
Dopo un periodo di chiusura per ristrutturazione, nel Novembre del 2007 il Caffè Europa è tornato ad aprire le porte del proprio locale. Grazie alle sue prestigiose sale affrescate Caffè Europa ha la possibilità di organizzare incontri culturali, momenti ricreativi, brunch, coffee break, aperitivi e cene adeguando l’allestimento ed il servizio offerto alle diverse richieste e necessità.
Una piacevole e riservata distesa estiva è inoltre a disposizione della Clientela durante la bella stagione.
info e contatti
Telefono 0532 205306
info@caffeeuropaferrara.com
Corso della Giovecca 51A – 53
La pasticceria
Tradizione e Qualità
Obiettivo primario del Caffè Europa è la produzione di una pasticceria di qualità basata sul recupero delle antiche ricette e della tradizione. Le colazioni sono particolarmente curate e la scelta è ampia. La fedeltà alla tradizione ferrarese è innanzitutto rappresentata dalle riccioline salate affiancate da ofelle, risottini, fagottini di mela,veneziane, sfogliate, cannoncini alla crema e da un vasto assortimento di brioches. Alle classiche paste da colazione si aggiunge poi una ricca e variegata produzione di pasticceria mignon. Completano l’offerta alcune paste salate, pizzette, tramezzini assortiti. Ogni giorno il laboratorio realizza poi freschissime torte classiche come la Vaniglia, la Gianduia , la Tenerina, La Torta Tagliatella , la Crostata con marmellata di Visciole e molte altre ancora! Per cerimonie ed eventi si producono torte classiche, torte monumentali e composizioni di frutta brinata. Cavallo di battaglia del Caffè Europa è però da sempre la deliziosa Torta Millefoglie! Caffè Europa ha una segnalazione di merito sulla guida Gambero Rosso
Enogastronomia
Degustazioni di Prodotti Tipici e Artigianali
Tra i prodotti tipici ferraresi da noi realizzati ricordiamo il pasticcio ferrarese di maccheroni, il Pampepato ferrarese, i sabadoni e gli immancabili crostoli a Carnevale , le fave dei morti a Novembre, la torta tenerina al cioccolato, la torta tagliolina e la zuppa inglese. Una menzione particolare nella produzione gastronomica del Caffè Europa va riservata al nostro Pampepato artigianale, dal gusto particolarissimo e con un’ ottima capacità di conservazione, molto amato dai turisti. Per gruppi turistici, amanti del prodotto tipico, suggeriamo i nostri Menù Degustazione ideali per coloro che hanno la necessità di consumare un pasto gustoso, facilmente digeribile, comunque all’insegna del gusto e dei sapori locali ! La nostra CANTINA offre un’ampia scelta di vini , liquori, spumanti e champagne. La nostra ampia sala interna e la nostra distesa estiva permettono di accogliere anche comitive di turisti, proponendo loro servizio a buffet o al tavolo.
Il catering
per qualsiasi evento, presso qualsiasi location
info e contatti
Il nostro Europa Catering svolge da anni a Ferrara servizi catering di ogni genere presso qualsiasi location sia in città sia in provincia sia nelle città limitrofe. Il nostro staff attento e disponibile alle esigenze del cliente può elaborare senza impegno preventivi ad hoc per qualsiasi tipo di evento. Particolarmente apprezzati sono i nostri servizi in occasione di cene di gala e matrimoni per i quali l’attenzione per i particolari e la disponibilità del personale sono requisiti fondamentali per il buon esito dell’evento. La nostra sede dispone di salette affrescate e di una ampia sala al piano terra affacciata su una distesa estiva . In questi ambienti si celebrano feste di laurea, rinfreschi per Battesimi, Comunioni e Cresime, feste di compleanno, tranquilli ed eleganti aperitivi, brunch, lunch di lavoro e cene.
info e contatti
Telefono 349 3634509
info@caffeeuropaferrara.com